
Fischsuppe „LuMar Art“, Suppe mit Fisch- und Gemüse-Einlage, Brot und Ajoli
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Wirsing Kokos Süppchen, mit Chilli verfeinert
9,50
Frische Pilze mit Speck und Zwiebeln; gebraten, dazu hausgebackenes Brot
Tagespreis
Ziegenkäse gebacken auf Kürbis-Chutney aufgesetzt mit marinierten Blattsalaten in Himbeer-Essig und Mischkörner Crunch
12,00
Hummerkrabben „Espagnole“ mit Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferschrot
16,00
Großer Salat der Saison mit hausgebackenem Brot
9,50
Wild Pâté hausgemacht, mit Orangen-Topping an winterlichen Blattsalaten
14,50
Fischsuppe „LuMar Art“, klare Fischsuppe mit Fisch- und Gemüse-Einlage, in der Terrine serviert - ca. 600 g - Brot und Ajoli
20,50
Riesengarnelen auf hausgemachten Bandnudeln in Pesto aus frischem Basilikum
22,50
Auf Vorbestellung: Muscheln “Rheinischer Art” - 1kg dazu Schwarzbrot
19,50
Wolfsbarsch ca. 500/600 g (gegrillt) Drillinge und mediterranem Gemüse
28,00
Fischangebot nach Tageseinkauf
tagespreis
Gebratene Semmelknödel mit Pilzragout
18,00
Hausgemachte Bandnudeln mit mediterranem Gemüse
15,00
Rücken vom Iberischen Schwein, in Kräuterkruste gebacken, auf Mischpilz-Sauce mit Kartoffelgratin
28,00
Kalbsroulade mit Mangold-Steinpilz Füllung auf hausgemachter Pasta
31,00
Rumpsteak – wie gewachsen • garantiert naturbelassen – 300 g auf pikantem Gemüse und geschwenkten Drillingen
33,00
Wiener Schnitzel vom Kalb, mit Preiselbeeren, Pommes frites und gemischten Salat
31,00
Wild Variation Zartes Reh-Hirsch Ragout & Rehmedaillon im Speckmantel Rosenkohlpüree , aromatisches Schwarznuss-Birnenkompott
38,00
Zwei hausgemachte Macarons mit einer Tasse Espresso
7,50
Eisbecher “LuMar” mit Blaubeeren und Sahne-Haube
8,50
Winterliches Tiramisu-im Glas mit Spekulatius, Orangenfilets und Mandeln
8,50
Mini-Pavlova “Winter Style” Baisertörtchen mit Gewürzbirne und Schokolade
9,50
Hausgemachter Rumtopf, mit Vanilleeis
9,50
Kreation von der Nuss, Nussecken-Parfait, feine Nusscreme und gefülltes Nüsschen
9,50
Biere
König Pilsener, 0,3 l
4,00 Euro
König Pilsener, 0,5 l
6,00 Euro
Flaschenbiere
Diebels Alt, 0,33 l
3,50 Euro
Weizen, 0,5 l
6,00 Euro
Weizen alkoholfrei, 0,5 l
6,00 Euro
König Pilsener alkoholfrei, 0,33 l
3,50 Euro
Krombacher Fassbrause, 0,33l
4,50 Euro
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola, Fanta, Sprite, 0,2 l
3,00 Euro
Mineralwasser Taunusquelle (Flasche), 0,25 l
3,00 Euro
Mineralwasser Taunusquelle (Flasche), 0,7 l
7,00 Euro
Apfelschorle, 0,3 l
4,00 Euro
Johannisbeerschorle, 0,3 l
4,00 Euro
Bitter Lemon, 0,2 l
3,50 Euro
Tonic Water, 0,2 l
3,50 Euro
Wild Berry, 0,2 l
3,50 Euro
Säfte
Granini Orangensaft, 0,2 l
3,50 Euro
Granini Bananen-Nektar, 0,2 l
3,50 Euro
Granini Kirschsaft, 0,2 l
3,50 Euro
Aperitif
Martini Bianco oder Dry, 5 cl
4,00 Euro
VW (Vermout-Williamsbirne)
4,50 Euro
Martini Fiero Spritz, 0,2 l
7,50 Euro
Lillet Wild Berry, 0,2 l
7,50 Euro
Lillet White Peach, 0,2 l
7,50 Euro
Sandemann Medium dry, 4 cl
4,50 Euro
Aperol Spritz, 0,2 l
7,50 Euro
Prisecco von Jörg Geiger (saisonabhängig)
auf Sekt, 0,1 l
6,50 Euro
alkoholfrei. 0,1 l
5,00 Euro
Heiße Getränke
Tasse Kaffee
3,00 Euro
Milchkaffee
3,50 Euro
Tasse Tee
2,50 Euro
Kakao mit Sahne
3,00 Euro
Cappuccino
3,50 Euro
Espresso
3,00 Euro
Latte Macchiato
4,50 Euro


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